Recette : Toast chèvre & courge butternut 1 petite courge butternut (environ 400g)2 oeufs frais300 g de chèvre frais2 tranches de pain boulesel/ poivre/ piment d'Espelettequelques herbes (persil ou roquette)1 filet de vinaigre blanc Préparation de la courgeÉplucher la courge butternut, retirer les graines et la couper en petits dés.Placer les dés dans une poêle
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