Avec son nom qui invite au voyage sur les plateaux d’Asie centrale et ses nombreuses vertus, le kombucha fait de plus en plus d’adeptes. Vous faites partie de ces gens intéressés par cette boisson unique ? Chronodrive vous explique ce qu’est le kombucha, ses bienfaits et surtout comment le…
Des aliments trop gras d’un côté, une sauce trop sucrée de l’autre : pour un diabétique, passer en cuisine peut vite se transformer en casse-tête. Pourtant, avec quelques bons conseils et des idées recettes en tête, faire plaisir à une personne atteinte de diabète de type 2 (le…
Le commerce équitable a fait du chemin en quelques années auprès des consommateurs. Mais pour autant, sait-on réellement comment il fonctionne et qui en sont les acteurs ? Du petit artisan producteur de café en Éthiopie au producteur de cacao au Pérou, tour d’horizon des acteurs du commerce équitable et…
La cuisine méditerranéenne, qu’est-ce que c’est au juste ? La simple évocation des termes « cuisine » et « Méditerranée » nous transporte immédiatement à l’ombre des pins, un chapeau de paille sur la tête, avec le chant des cigales et le doux parfum de la garrigue en arrière-plan.…
Une alimentation saine et équilibrée demeure essentielle pour garder une santé de fer. D’ailleurs, certains aliments sont considérés comme « anticancer », alors que d’autres favoriseraient l’apparition des cellules précancéreuses. Qu’en est-il réellement ? Existe-t-il un lien entre l’alimentation et les cancers ? En prime, découvrez les meilleurs aliments pour…
Partir en vacances, on en rêve un peu toute l’année. Mais bien souvent, le départ en vacances est source de stress. Est-ce qu’on a bien pris le maillot de bain et la crème solaire ? Les passeports sont-ils bien dans le sac ? Et qui va venir arroser les plantes,…
Grandes vacances riment avec soleil et rafraîchissement ! Mais comment occuper les enfants quand ils ont rangé leur cartable sous le bureau et sorti les shorts ? Au programme des prochaines semaines : dégustation de glaces à l’eau, fabrication de glaces au yaourt, citronnade faite maison et découverte d’une tendance culinaire…
Avec sa belle couleur rouge, sa forme ronde et sa chair juteuse, la tomate est l’aliment phare de l’été. Pas de salade, de ratatouille ou de pizza sans tomate ! Outre ses qualités gustatives, ce fruit estival apporte avec lui tout un lot de bienfaits pour votre santé. Découvrez…
Le barbecue est sans conteste la star de nos étés ! Signe de convivialité, le barbecue nous réunit pour un moment de partage en famille ou entre amis. Mais, au-delà du combo habituel viande – saucisses, on peut tout à fait faire un barbecue léger et sain, bon…
Peau et nutrition, cette association peut surprendre, ces deux domaines n’ayant rien en commun en apparence… et pourtant ! Prendre soin de sa peau passe par une bonne alimentation, équilibrée et variée, permettant des apports hydriques et alimentaires suffisants afin d’éviter toute carence en certains nutriments, carence qui…
Selon le baromètre de l’Agence Bio, 90 % des Français ont déjà mangé des produits biologiques et 15 % en consomment tous les jours. Les aliments biologiques font mieux que s’installer confortablement dans nos assiettes : ils tombent de plus en plus souvent dans nos paniers ! Une bonne…
L’été caresse la peau de sa douce chaleur… Mais les rayons du soleil ont aussi pour effet d’accélérer la déshydratation en raison d’une transpiration plus forte. C’est pourquoi il est indispensable de bien s’hydrater en été. À quel rythme faut-il boire et quelles sont les boissons conseillées ? On…
Certaines personnes semblent avoir une peau nourrie et en bonne santé au quotidien : quel est donc leur secret ? Même avec une routine beauté faite de produits naturels et de concoctions maison, des facteurs externes semblent compliquer la tâche. Ces quelques astuces chronodrive vous apprennent, avant tout,…
La France et son fromage, c’est une institution, une tradition, voire une religion ! Mais que savons-nous réellement de ce produit de tous les jours ? Quelles sont les différentes familles de fromages ? Comment bien les déguster ? Quels en sont les bienfaits ? chronodrive fait le point…
Avril rime avec vacances de Pâques et c’est chaque fois le même casse-tête pour les parents : comment occuper les kids pendant les 15 jours des vacances scolaires ? L’Institut pasteur de Lille nous a soufflé quelques idées d’activités ludiques et créatives autour de la cuisine et pour…
Le compost : qu’est-ce que c’est ? C’est tout simplement ce qu’on obtient après le compostage de ses déchets. Le compostage est un processus naturel de décomposition lors duquel des êtres vivants (vers rouges, bactéries et champignons) transforment les déchets alimentaires et déchets verts en compost. Une fois…
Après un hiver qu’on trouve toujours trop long, trop froid (ou trop pluvieux) et surtout trop peu ensoleillé à notre goût, il est important de rebooster notre organisme. Pour cela, notre alimentation reste notre meilleure amie. On vous dit comment les fruits et légumes de saison peuvent nous…
Chez chronodrive, le commerce responsable n’est pas un argument marketing, c’est du concret. Nous sélectionnons rigoureusement des produits régionaux et entretenons des relations de proximité avec tous nos fournisseurs spécialisés dans le commerce équitable. Mais pourquoi se donne-t-on tant de mal pour vous aider à manger local et…
L’alimentation durable, c’est un sujet qui s’impose de plus en plus face aux enjeux de ces dernières décennies. On entend, autour de nous, de plus en plus de personnes nous parler d’alimentation durable, de gaspillage alimentaire, de consommation plus responsable, de respect de l’environnement et de notre planète……
On lui consacre quelques minutes le matin, et pourtant, après une nuit de jeûne, il permet de recharger nos batteries pour la journée et de faire le plein d’énergie. On parle du petit-déjeuner, bien sûr. Et contrairement à ce qu’on pense, le petit-déjeuner est aussi important pour les…
Manger équilibré vous paraît compliqué ? Manger 5 fruits et légumes par jour paraît infaisable ? Et pourtant : pas besoin de se prendre la tête, tout cela peut être très simple. On prend un fruit au petit-déjeuner et un en collation, ça fait déjà 2 fruits. Ajoutez…
Modes de vie et modes de consommation ont énormément évolué ces dernières années. Aujourd’hui, on veut mieux maîtriser ce que l’on achète et où on l‘achète, ce que l’on consomme et comment (production, emballage, transport). Ces changements de mentalité pour une consommation engagée ont bousculé nos habitudes et…
100 grammes par jour : voilà la dose journalière de sucre recommandée par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation. En France, 20 % des adultes dépassent ce seuil et l’apport moyen s’élève à 75 grammes par jour. Même si le sucre se trouve partout dans notre alimentation,…
On les attend souvent avec un mélange à la fois d’excitation et d’appréhension… Les fêtes, ce sont les cadeaux, les bons moments en famille ou entre amis, mais c’est aussi des repas qui se succèdent à un rythme effréné, et le sentiment d’avoir encore “trop mangé”.Heureusement, l’Institut Pasteur…
Depuis 2017, il a envahi vos rayons. Sa mission ? Vous éclairer en un coup d’œil sur la qualité nutritive des aliments et vous aider à faire le meilleur choix. Aujourd’hui, et d’après Santé Publique France, 94 % des Français y sont favorables et plus d’un Français sur deux…
On ne veut pas mettre notre grain de sel dans votre alimentation, mais en consommer trop, ce n’est pas très bon pour la santé. Venez, chronodrive vous explique pourquoi et comment manger moins salé. Quels sont les risques d’une alimentation trop salée ? Quelques aliments déjà salés auxquels…
Connaissez-vous votre consommation quotidienne de sucre ? Pour l’ANSES (l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation), elle ne devrait pas dépasser les 100 g par jour (sucres lents et rapides confondus). Plus facile à dire qu’à faire et pourtant, consommer trop de sucre nuit à la santé. On vous…
Malgré un faible repli de la consommation (1,7 % en moyenne par habitant en 2020), la viande est (presque) partout dans notre alimentation. Riche en vitamines et en minéraux, c’est une très bonne source de protéines et d’acides aminés. Mais comment remplacer la viande quand on est végétarien ? Préparez…
Il est passé des tables de fêtes aux tables du monde entier : le saumon est l’un des poissons les plus consommés. Et il est tout autant plébiscité par nous, consommateurs français. Normal il est riche en oméga-3, protéines, vitamines et minéraux. Mais quel saumon fumé choisir ? Et comment…
Qu’est ce que l’activité physique ?Sédentarité, on en parle beaucoup mais comment agir ?Sédentaire, actif, inactif: quel est votre profil ? Qu’est-ce que l’activité physique ? L’activité physique se définit comme « tout mouvement corporel produit par la contraction des muscles squelettiques et entrainant une augmentation des dépenses d’énergie par…