Une petite faim après le sport ? Besoin d’une collation l’après-midi ? Préparez vous mêmes vos barres de céréales avec quelques restes de céréales.

Recette : Barres de céréales maison

Temps de préparation 5 minutes
Repos 20 minutes
Portions 2 personnes

Ingrédients

  • 250 g de cheerios (ou vieilles céréales)
  • 100 g de beurre de cacahuète
  • 200 g de chocolat pâtissier (choisissez la teneur en chocolat)
  • 1 c. à soupe de miel
  • fruits secs concassées (en option)

Instructions 

  • Mettre le miel et le beurre de cacahuète à fondre au micro-onde quelques minutes.
  • Ajouter le mélange aux cheerios et bien mélanger. Si vous souhaitez mettre des fruits secs concassés, c’est maintenant!
  • Placer les cheerios au beurre de cacahuète dans un plat couvert de papier cuisson. Bien aplatir.
  • Faire fondre le chocolat et couvrir le dessus des cheerios de chocolat fondu. Bien répartir le chocolat.
  • Mettre au congélateur 15 à 20 min. Puis démouler et couper en carrés ou barres rectangulaires.
  • Ces barres se conservent très bien au congélateur. En réalité elles ne durcissent pas totalement ce qui permet de garder leur côté croquant et moelleux en même temps.
Type de plat: Dessert
Cuisine: Américaine
Mots clés: céréales, chocolat, goûter