Le chocolat, sous toutes ses formes, vous fait fondre de plaisir ? Alors, vous allez craquer pour nos cœurs fondants au chocolat noir. Ce dessert aussi délicieux que réconfortant a en plus le mérite de ne prendre que 5 minutes pour le préparer et juste 10 minutes pour le cuire au four.
Il vous reste dans vos placards une plaque de chocolat noir ? Vous avez de la farine et du sucre ? Du beurre au frigo et des œufs ? Vous avez quelques moules à muffins par exemple ? Alors, vous avez tous les ingrédients pour réaliser la recette des cœurs fondants au chocolat.
Au dessert ou au goûter, les cœurs fondants au chocolat, ça change du moelleux au chocolat, des cookies ou des brownies. Et puis, qui peut résister au cœur dégoulinant du chocolat fondu, encore tout chaud à la sortie du four. Car ces fondants se dégustent aussi bien chauds qu’à température ambiante. Ils se réchauffent parfaitement au micro-ondes pour ne rien perdre de leur fondant quand vous y plongerez votre cuillère.
Recette : Cœur fondant au chocolat
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 40 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre
- 2 oeufs
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire fondre le beurre avec le chocolat.
- Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine. Bien mélanger.
- Beurrer des moules à muffins. Les remplir au 3/4 de pâte et enfourner pendant 8 à 10 minutes.
