Recette : Galette fourme & noix
- 1 galette
- 1 tranche de jambon
- 1 poignée de noix
- 1 CS de crème
- 1 poignée de mâche
- 40 g de fourme d'Ambert
- Sel / poivre
Dans une poêle, faire chauffer la galette à feu doux.
Étaler la crème sur la galette, garnir avec le jambon et la fourme émiettée. Au moment de servir ajouter les noix concassées. Et servir avec de la mâche et une vinaigrette au vinaigre balsamique.
Comments are closed.