Tartes fines au brie et fruits d’automne

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez la pomme et la poire en fines tranches.

Dans une poêle, faites fondre le beurre avec le sucre et ajoutez les fruits. Faites les caraméliser quelques minutes.

Coupez la pâte feuilletée en 4. Et tartinez chaque carré de pâte d’une cuillère à soupe de chutney de figues.

Disposez par dessus des morceaux de brie et couvrez enfin de morceaux de fruits. Poivrez et enfournez pendant 20 bonnes minutes.

Servez avec du thym frais si vous avez.