VAHINE : Noix de coco râpée
- CONSERVATION : Après ouverture, nous vous conseillons de refermer le sachet, de le conserver dans un endroit frais et sec et de le consommer sous 15 jours.
Ingrédients :
Ingredients : noix de coco. peut contenir arachide et fruits a coque.
Dénomination légale de vente : noix de coco râpée
Mention d'origine géographique : France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 2804 kj / 670 kcal | |
| Matières grasses dont | 64,50 g | |
| Acides gras saturés | 57,20 g | |
| Glucides dont | 7,40 g | |
| Sucres | 7,40 g | |
| Protéines | 6,90 g | |
| Sel | 0,09 g |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Arachides | ||
| Fruits à coques |
Fabricant
Nom de l'exploitant : McCormick FRANCE SAS
Adresse de contact : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Avec plus de 40 ans d'expertise pâtissière, Vahiné sélectionne ses ingrédients parmi les meilleurs et les conditionne EN FRANCE.
Mode d'emploi
Pour 20 unités : 4 cuill. à soupe d’huile de coco(ou 50g de beurre) - 4 cuill à soupe de siropd’agave (ou 70g de miel) - 1 sachet de sucre à lavanille bio Vahiné - 1 sachet de noix de coco biorâpée Vahiné - 250g de chocolat noir à pâtisser.Préparation : 20 min. Cuisson : 1 h 30. 1. Faites chauffer le sirop d’agave avec l’huile de coco et le sucre à la vanille, jusqu’à ce qu’ils fondent.2. Incorporez la noix de coco, mélangez bien. Placez 30 min au réfrigérateur pour faire refroidir et durcir.3. Malaxez pour former une trentaine de petites boules bien denses. Déposez-les sur du papier cuisson.4. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Trempez chaque boule à l’aide d’une pique en bois dans le chocolat, puis laissez égoutter et durcir dans un endroit frais hors du réfrigérate
