| Pays de fabrication/transformation du produit | |
| ALLEMAGNE | |
| Pays d'origine des ingrédients | |
| Emballé en Allemagne. | |
Bon à savoir
9 feuillesDescription
Depuis 1972, Vahiné vous accompagne en Provence avec des produits soigneusement sélectionnés pour sublimer vos desserts maison. Ces feuilles de gélatine Qualité Fine Or sont parfaites pour donner la texture idéale à vos panna cottas, mousses et bavarois. Faciles à utiliser, elles apportent cette tenue légère et fondante qui fait toute la différence, pour des créations gourmandes et élégantes. Un petit secret de chef pour des desserts qui font toujours leur effet sans prise de tête !3 achetés dont 1 offert
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Offre valable jusqu’au 16/11/2026
Produit disponible en drive et en livraison
Caractéristiques
Allergènes & additifs
Allergènes
Pas d'allergènes avérés
Ingrédients & données nutritionnelles
Ingrédients
Nutriscore
Le Nutri-Score évalue la qualité nutritionnelle des aliments. Il prend en compte notamment : sucre, sel, graisses saturées, protéines, fruits & légumes, fibres.
Un code couleur permet d’identifier rapidement le niveau de qualité d’un produit.
-
Excellent
-
Bon
-
Moyen
-
A limiter
-
A limiter fortement
Score Yuka
Comment est calculé le score Yuka ?
Yuka note les produits sur 100. Le score se base sur 3 critères principaux :
Un code couleur permet d'identifier rapidement le niveau de qualité d'un produit.
- Excellent
- Bon
- Médiocre
- Mauvais
Conservation
| Conservation | |
| A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. | |
| Température maximum avant ouverture | |
| 20°C | |
| Température minimum avant ouverture | |
| 10°C | |
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
Mode d'emploi :1) Faites tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 5 à 10 min.2) Egouttez-les en les pressant dans votre main et retirez un maximum d'eau.3) Hors du feu, incorporez-les à votre préparation chaude.4) Remuez jusqu'à complète dissolution. Panna cotta à la framboisePour 6 personnesPréparation 10 minutes Ingrédients :• 4 feuilles de Gélatine Vahiné• 250ml de lait• 250ml de crème liquide• 3 sachets de sucre vanillé Vahiné• 1 tube de nappage framboise Vahiné Etapes1. Faites tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 5 à 10 min.2. Versez la crème et le lait dans une casserole avec le sucre vanillé et portez à frémissement.3. Retirez du feu et ajoutez ensuite la gélatine égouttée et mélangez. 4. Versez dans des verrines et laissez prendre au frigidaire pendant 3 heures.5. Versez le nappage framboise sur vos panna cotta avant de les servir. Astuce : Toujours bien égoutter les feuilles de gélatine avant de les incorporer à la préparation.
Mentions obligatoires
Gélatine propre à la consommation humaine.
Informations légales
| Désignation légale du produit | |
| Gélatine alimentaire en feuilles. | |
Contact
Exploitant
- Nom : McCormick FRANCE SAS
- Adresse de contact : McCormick FRANCE SAS 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9
Service consommateur
- Nom : VAHINE Service Consommateurss
- Adresse de contact : McCormick France SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9
Référence / EAN(S) : 2939 / 3179141394051
Code-barres :
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VAHINE Feuilles de gélatine alimentaire
9 feuilles










































