Bio
VAN HOUTEN : Chocolat en poudre non sucré bio
- A conserver au sec et à l'abri de la chaleur
Ingrédients :
cacao maigre en poudre**, correcteur d'acidité : carbonates de potassium. ** ingrédient issu de l'agriculture biologique. Teneur en beurre de cacao : 10,5%. Peut contenir des fruits à coque, des arachides, du gluten, du soja et du lait.
Dénomination légale de vente : Cacao maigre en poudre
Mention d'origine géographique : ALLEMAGNE
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 1257 kj / 302 kcal | 2 % / 2 % |
| Matières grasses dont | 10,50 g | 2 % |
| Acides gras saturés | 6,40 g | 5 % |
| Glucides dont | 10,10 g | 1 % |
| Sucres | 0,70 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 31,70 g | |
| Protéines | 22,90 g | 7 % |
| Sel | 0,08 g | 0 % |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Stollwerck Norderstedt GmbH & Co
Adresse de contact : Stollwerck Norderstedt GmbH & Co Am Stammgleis 9D-22844 Norderstedt
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Le Bio cacao non sucré, est un cacao produit de manière durable en République Dominicaine et soumi à la méthode spéciale de torréfaction qui est le secret de la Maison Van Houten depuis 1828. Une poudre de cacao idéale pour réussir vos pâtisseries,
Mode d'emploi
En pâtisserie : vous pouvez intégrer directement votre cacao Van Houten à votre préparation, sachant que 50 g de chocolat en carrés correspondent à 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.En boisson : pour vos enfants, Van Houten est un excellent cacao de petit-déjeuner. Deux cuillères à café de cacao, un peu de sucre, rajoutés au lait chaud suffisent pour obtenir une tasse vraiment savoureuse.En décoration : avant de servir votre gâteau, saupoudrez-le de cacao Van Houten, cela ajoutera une touche décorative et soignée à votre préparation.
