Gâteau au chocolatPréparation : 20 min. - Cuisson : 35 min.Ingrédients : pour 6 personnes.4 oeufs - 80 g de beurre - 100 g de chocolat noir - 1 sachet de levure chimique Vahiné - 100 g de sucre - 80 g de farine.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Faites fondre le beurre avec le chocolat. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine mélangée à la levure et le chocolat-beurre fondus. Montez les blancs en neige ferme, incorporez-les délicatement à la préparation. Versez cette pâte dans un moule à manqué beurré. Faites cuire dans un four préchauffé th.6 (180°C). A la sortie du four, attendez 10 min avant de démouler, puis saupoudrez de sucre glace.