SASSY Le Vertueux Poiré

Description :
C’est en Normandie, au Château de Sassy, propriété familiale de Xavier, que l’on perpétue depuis des générations la tradition du cidre et du calvados. Ce cidre délicat et raffiné, issu du savoir-faire de leur Normandie natale, se distingue particulièrement par la finesse de ses bulles, la pureté de ses arômes et sa fin de bouche acidulée qui équilibre subtilement le sucre naturel de la poire. Il est parfait à l’apéritif et se marie très bien avec les crustacés, le poisson et les desserts au chocolat.