LUSTUCRU Oeufs de poules élevées en plein air

L’association œuvre désormais depuis le début des années 2000 en France mais aussi à l’international. Fort de ses 850 adhérents représentant toute la chaîne alimentaire, elle continue à renforcer régulièrement son socle scientifique et ses cahiers des ressources pour proposer au plus grand nombre une alimentation qui respecte la Terre, les animaux et les hommes.Bleu Blanc Coeur s’attache à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de l’alimentation et accompagne un mouvement de consommation plus vertueux avec des produits animaux de meilleure qualité, avec une densité nutritionnelle optimisée et une empreinte environnementale significativement améliorée.