Frais Cuisine du monde

L'ATELIER BLINI : Falafels

125 g - 26,32 €/Kg

Pois chiches, carottes et coriandre

A conserver entre +0 et +4°C.

Ingrédients :

Fèves - pois chiche 21% - carotte 17% - oignon - huile de tournesol - farine de blé - persil - coriandre 2% - sel - ail - poudre à lever : E450(i), E500(ii) - isolat de fibre de blé - cumin - poivre blanc - antioxydant : E300 - piment de cayenne - gluten de blé - farine de fève - farine de blé malté - levure désactivée. Traces éventuelles de céleri, oeufs, crustacés, fruits à coques, sésame, lait, moutarde, mollusques, poisson, soja, lupin.

Dénomination légale de vente : Spécialité préfrite à base de pois chiche congelée

Données nutritionnelles :

Données nutritionnelles	pour 100g	AQR en % pour 100g ou 100ml
Energie	904 kj/217 kcal	2 /2
Graisse dont	10.2g	2
Acides gras saturés	1g	1
Glucides dont	19.1g	1
Sucres	2.5g
Protéines	8.7g	3
Sel	1.88g	5

Allergènes :

Garanti sans :	Peut contenir des traces de :	Contient :
	Lait	Gluten
	Oeufs
	Fruits à coques
	Mollusques
	Moutarde
	Céleri
	Lupin
	Crustacés
	Sésame
	Poisson
	Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : DELABLI SAS / Division BLINI
Adresse de contact : DELABLI SAS / Division BLINI ZA - 369 rue des artisans 14670 troarn
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Spécialité culinaire très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches mélangés à diverses épices, et frites dans l'huile.Pot de 125g composé de 8 falafels (environ 16g par pièce). Produit décongelé, ne pas recongeler. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Mode d'emploi

Four : Préchauffez à 200°C (15 min). Réchauffez les falafels 5 min de chaque côté. Pour des falafels plus croustillants, 3 min au gril. Poêle : 4 min de chaque côté.

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