Frais

HOLLAND MASTER : Gouda vieux AOP

200 g - 15,95 €/Kg

35% de matière grasse, à base de lait pasteurisé.

  • A conserver entre +4 et +6°C.

Ingrédients :

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.

Dénomination légale de vente : Gouda Vieux. Appellation Origine Protégée - Noord-Hollandse Gouda

Mention d'origine géographique : Pays-Bas

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1769 kj/426 kcal
Graisse dont35g
Acides gras saturés24g
Protéines26.8g
Sel2g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait

Fabricant

Nom de l'exploitant : Les Fromagers Associés
Adresse de contact : Les Fromagers Associés 155 avenue Rauski 64110 Jurançon
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Etui refermable. Fraîcheur préservée.

Mode d'emploi

Les fromages Holland Master sont affinés pendant de longs mois sur planches de bois, selon la tradition initiée par Franz Van Boer, Fromager et Co-Fondateur de la fromagerie en 1900.

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