Frais Cuisine du monde

HOLLAND MASTER : Gouda vieux AOP

200 g - 14,75 €/Kg

35% de matière grasse, à base de lait pasteurisé.

  • A conserver entre +4 et +6°C.

Ingrédients :

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.

Dénomination légale de vente : Gouda Vieux. Appellation Origine Protégée - Noord-Hollandse Gouda

Mention d'origine géographique : Pays-Bas

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1769 kj/426 kcal0.000 /0.000
Graisse dont35g0.000
Acides gras saturés24g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont0.000
Sucres0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires0.000
Protéines26.8g0.000
Sel2g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait

Fabricant

Nom de l'exploitant : Les Fromagers Associés
Adresse de contact : Les Fromagers Associés 155 avenue Rauski 64110 Jurançon
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Etui refermable. Fraîcheur préservée.

Mode d'emploi

Les fromages Holland Master sont affinés pendant de longs mois sur planches de bois, selon la tradition initiée par Franz Van Boer, Fromager et Co-Fondateur de la fromagerie en 1900.

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000

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