Ingrédients: Poitrine de porc, viande de porc, conservateurs : nitrite de sodium, lactate de potassium, acétate de potassium ; sel, dextrose de maïs, antioxydant : isoascorbate de sodium ; fumée.
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Taux d’apport journalier* pour 100 g
Energie
1 036 kj/250 kcal
Matières grasses dont
20 g
Acides gras saturés
7,80 g
Glucides dont
0,40 g
Sucres
0,40 g
Fibres alimentaires
0,50 g
Protéines
17 g
Sel
2,20 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Conservation
Conservation
Conservation
Conservation à +4°C.A consommer cuit dans les 3 jours après ouverture.
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
A cuire sans ajout de matière grasse.
Mentions obligatoires
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Les labels
Viande porcine française
Le label viande porcine française garantit l’origine française et la traçabilité de l’animal, le suivi sanitaire des animaux, le suivi de l’information sur la traçabilité des aliments et la garantie du respect des bonnes pratiques d’élevage.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
Viande de porc traitée en salaison et fumée
Fabricant
Nom de l’exploitant : Herta
Adresse de contact : Herta BP 915 77446 Marne la Vallée Cedex 2