GIOVANNI RANA Ravioli à la carbonara

Ingrédients : Farce 60% : ricotta (sérum de LAIT, LAIT, sel), lard fumé 12% (viande de porc, sel, arômes naturels), crème (contient du LAIT), fibres végétales (maïs et pommes de terre), FROMAGE mascarpone, chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel, levure), sérum de LAIT en poudre, FROMAGE râpé, FROMAGE Pecorino Romano A.O.P.* 4%, jaune d'OEUF en poudre 2%, huile de tournesol, sel, amidons, arômes naturels (contiennent du LAIT), poivre noir 0,2%.Pâte 40% : farine de BLÉ tendre, OEUFS 30%, semoule de BLÉ dur.*AOP : Appellation d’Origine Protégée. Peut contenir des FRUITS à COQUE, POISSONS, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, MOUTARDE, SOJA ET CÉLERI.