Frais

FROMAGE : Parmesan reggiano 30 mois AOP

200 g - 0,00 €/Kg

Ce fromage est commercialisé auprès de AUCHAN en circuit court, direct du producteur. C'est un fromage à pâte dure avec un affinage de plus de 30 mois et un faible taux de matière grasse (28 % sur produit fini). Il a obtenu la distinction PREMIUM par le Consortium du Parmigiano Reggiano, l'excellence de l'excellence. Saveur : noisette, grain accentué, goût fruité Utilisation : en cubes pour les apéritifs, en copeaux pour le salades et carpaccio, rapé pour les pâtes et risotto

  • AVANT OUVERTURE : À CONSERVER ENTRE +2°C ET +6°C.

Ingrédients :

Lait cru de vache, sel, présure.

Dénomination légale de vente : Parmigiano Reggiano, fromage à pâte dure cuite,Appellation d'Origine Protégée

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour
100 g
AQR en % pour 100 g ou 100 ml
Energie1671 kj / 402 kcal
Matières grasses dont30 g
Acides gras saturés20 g
Glucides dont0 g
Sucres0 g
Protéines32 g
Sel1,60 g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

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