FREIXENET : Vin effervescent

Vin effervescent

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

Alc % vol : 11,5%

Que diriez-vous de traverser les Pyrénées à l’heure de l’apéritif pour découvrir de nouvelles saveurs fruitées et ensoleillées ? Avec son nom qui respire l’héritage viticole espagnol et sa bulle unique, le Freixenet (appelez-le aussi Cava) est un vin effervescent célèbre des côtes catalanes. Élaboré au XIXe siècle, on le nomme Freixenet parce qu’il est né sur les terres d’une grande propriété familiale, baignée de soleil et bordée de frênes et de chênes : la Freixeneda.
Élaboré à partir de 3 cépages (Macabeo, Parellada et Xarel-Io), le Freixenet est une véritable bulle de référence en Espagne. Avec sa couleur jaune pâle brillant, ce vin effervescent saura se faire remarquer par vos invités. Au nez, ses arômes fruités de pomme et de poire remontent pour attiser la curiosité de vos convives. Ses bulles, quant à elles, sont très fines et persistantes.
Servi bien frais (entre 7 et 8 °C), le Freixenet est léger et apporte une élégante longueur. Une fois en bouche, vous ferez l’étonnante découverte de l’amande, dont le goût vient subtilement se mêler à la pomme verte.
Le vin effervescent Freixenet est idéal pour une dégustation à l’apéritif, accompagné de snacks, mais peut aussi se servir lors d’un repas où les crustacés, les poissons maigres et les viandes assaisonnées viendront révéler tout son potentiel. Parfait pour les chaudes et longues soirées d’été entre amisIdéal pour : Accompagner les crustacés, les apéritifs et snacks, les poissons maigres, et les viandes assaisonnées.

• A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes