FRANCINE : Farine boulangère pour pain rustique avec levure

900 g - 2,17 €/Kg

- Parfait à la main ou en machine à pain. - Origine blé de France.

  • A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Ingrédients :

Ingrédients: Farine de blé, graines: 21,6% (tournesol, lin, millet, courges) GLUTEN DE BLE, sel, levure boulangère sèche 1,3% (émulsifiant: E491), farine de malt d'orge, dextrose, émulsifiant E471, egent de traitement de la farine: acide ascorbique, enzymes. Cérélaes (blé, millet, orge): 73,9%

Dénomination légale de vente : PAIN RUSTIQUE AVEC LEVURE INCORPOREE

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1639 kj/389 kcal
Graisse dont9.5g
Acides gras saturés0.700g
Glucides dont58.5g
Sucres2.8g
Fibres alimentaires5.3g
Protéines14.7g
Sel7.86g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
LaitGluten
Oeufs
Fruits à coques
Sésame
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : GRANDS MOULINS DE PARIS
Adresse de contact : GRANDS MOULINS DE PARIS 99, rue Mirabeau 94200 Ivry sur Seine
Numéro de téléphone de l’exploitant : 01.49.59.75.00

Avantages

Source de fibres et de protéines.

Mode d'emploi

Pour un rendu optimal, il est préférable de peser la farine plutôt que de réaliser les mesures au verre doseur.

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Rendez-vous le mardi 5 mars 2019.

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