Frais

ENTREMONT : Râpé fondue

400 g - 14,73 €/Kg

  • A conserver au frais à + 8°C maximum et à consommer de préférence sous 5 jours après ouverture. 

Ingrédients :

Mélange de 3 fromages râpés Ingrédients :Emmental 49% (LAIT de vache (Origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant) Comté 41% (LAIT de vache cru (Origine : France), sel, ferments lactiques, présure) Beaufort 8% (LAIT de vache cru (Origine : France), sel, ferments lactiques, présure), amidon de maïs (2% maxi).

Dénomination légale de vente : Mélange de 3 fromages râpés

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1606 kj/387 kcal
Graisse dont31g
Acides gras saturés20g
Glucides dont1g
Sucres0.500g
Protéines26g
Sel0.750g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait

Fabricant

Nom de l'exploitant : Entremont
Adresse de contact : Entremont 25 faubourg des balmettes - 74000 Annecy
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Un mélange de 3 fromages râpés: Emmental, Comté et Beaufort, pour cuisiner soi-même une savoureuse fondue à la maison.

Mode d'emploi

Facile à cuisiner ! Frottez le caquelon avec l'ail, ajoutez le vin blanc, lorsqu'il frémit ajoutez progressivement le contenu du sachet et remuez sans arrêt en formant un huit pour bien homogénéiser la texture. Assaisonnez de poivre et noix de musade. Pour terminer, déposez le caquelon sur un réchaud. Astuce de chef: Pensez à mélanger régulièrement pour garder le mélange bien homogène! Si votre fondue est trop épaisse, n'hésitez pas à ajouter du vin blanc selon votre goût !