Bio

COTES DU RHÔNE - AOP : DS - Vin rouge bio

Vin rouge bio - 2020

Grenache, syrah

Alc % vol : 13,0%

Vignoble familial de 60 hectares sur les hauteurs de Valréas, le Domaine du Séminaire est entièrement travaillé en Agriculture biologique avec des penchants pour la biodynamie notamment à la cave où nous utilisons le calendrier lunaire. Aujourd'hui, nous cultivons divers cépages sur le domaine pour produire nos vins blanc, rosé et rouge : grenache, syrah, mourvèdre, carignan, viognier, roussanne, marsanne, clairette, grenache blanc ... Le domaine est situé entre 300 et 400m d'altitude sur des sols argilo-calcaire et de safres. Les vins s'en retrouvent très frais et fruités avec des tanins fondus.Idéal pour : Crudités, viandes blanches, grillades

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes