Frais

COOPERL : Cabecero - échine de porc ibérique

200 g - 19,50 €/Kg

En Espagne, l?échine est découpée séparément pour mettre en lumière chaque muscle. On trouve ainsi la Pluma, la Presa, le Cabecero, ... Ce sont des pièces de viande raffinées aux saveurs authentiques et à la texture inédite que nous avons à c?ur de vous faire découvrir.

  • A conserver entre 0 et +4°C. A consommer cuit à coeur dès ouverture.

conditionnés dans une barquette operculée sous atmosphère modifiée, à conserver sous régime de froid positif.

Fabricant

Nom de l'exploitant : COOPERL ARC ATLANTIQUE
Adresse de contact : COOPERL ARC ATLANTIQUE Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328 22403 Lamballe Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 02 96 30 70 00

Avantages

Viande de porc origine France. Cette découpe de cabecero est inédite. Redécouvrez la viande de porc avec une nouvelle texture et nouvelle saveur.

Mode d'emploi

Mettre une cuillère d'huile dans la poêle. Faire dorer la viande 1 minute puis baisser le feu. Cuire à couvert 15 minutes supplémentaires.

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.