Tranches végétales (12 produits)

Les tranches végétales : la charcuterie façon végétal, avec du caractère dedans

Les tranches végétales, c'est le rayon charcuterie qui s'ouvre à d'autres horizons. Inspirées des classiques — jambon, bacon, saucisson — elles sont élaborées à partir d'ingrédients d'origine végétale et proposent textures et saveurs proches des références traditionnelles. Selon les références, certaines sont fumées, d'autres aux herbes ou légèrement épicées : chaque tranche a sa propre identité. On vous laisse juger.

Le format tranché les rend immédiatement utilisables : dans un sandwich, sur une planche, dans une poêle ou roulées en bouchées. Un produit qui s'intègre facilement dans les habitudes du quotidien, que ce soit pour varier les plaisirs ou simplement pour essayer quelque chose de différent. Votre panier travaille dur pour vous.

Des idées recettes avec les tranches végétales

Des tranches végétales dans un sandwich avec de la moutarde, des tomates et quelques feuilles de roquette : pour les midis qui changent sans se compliquer. Pour un brunch express, des tranches végétales façon bacon grillées à la poêle avec des œufs brouillés et des tomates rôties — le genre de repas qui surprend agréablement. Et pour une planche originale, quelques tranches végétales mélangées avec des fromages, des olives et un pain de campagne : à sortir quand les occasions s'y prêtent.

Les tranches végétales s'associent très bien avec les fromages frais, les crudités, les pains aux céréales et les sauces à base de légumes. Pensez aussi à les intégrer dans une quiche, à les glisser dans des pâtes ou à les servir en pizza maison. Une belle excuse pour explorer de nouvelles saveurs cette semaine.

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