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FRANCE
Né, élevé et abattu En France
Viande bovine fran�aise
ZOOM +

Frais

CHARAL : 2 escalopes de veau ***

2 x 130 g - 28,42 €/Kg

Atouts : Ouvrir la barquette 5 minutes avant utilisation. A la poêle ou au grill saisir la surface de chaque côté puis terminer la cuisson selon le degré voulu. Saler et poivrer. Servir immédiatement.

  • Pour 2 personnes
  • A griller
  • A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

Conditionné sous vide, La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes à l'air libre.
Type : Veau

Ingrédients :

100 % viande de veau

Dénomination légale de vente : 2 ESCALOPES DE VEAU

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie470 kj/111 kcal6.000 /6.000
Graisse dont2.6g4.000
Acides gras saturés0.800g4.000
Protéines22g44.000
Sel0.240g4.000

Fabricant

Nom de l'exploitant : CHARAL CHOLET
Adresse de contact : CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0 800 19 00 36

Avantages

Ce sont des tranches de noix ou quasi de Veau dénervées et parées, destinées à une cuisson rapide, tranchées dans le cuisseau, conditionnées sous vide, à conserver sous régime du froid positif. Origine : France.

Mode d'emploi

Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. A la poêle ou au grill bien chaud saisir chaque face puis terminer la cuisson de chaque côté selon la cuisson souhaitée, saler et poivrer.

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.