Frais
CHARAL : 1 Entrecôte ***
Atouts : 5 minutes avant la cuisson, enlevez l'enveloppe aluminium puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra naturellement sa couleur habituelle en quelques minutes.
- Pour 1 personne
- A griller
- A conserver entre 0°C et +4°C.A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.
Conditionné sous vide, La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes à l'air libre.
Catégorie : Laitière, Type : Vache
Ingrédients :
100 % viande bovine
Dénomination légale de vente : 1 Entrecôte ***
Mention d'origine géographique : Origine France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 857.1 kj/205.8 kcal | 10.300 /10.300 |
| Graisse dont | 14.2g | 20.200 |
| Acides gras saturés | 5.6g | 28.100 |
| Acides gras mono-insaturés | 0.000 | |
| Acides gras poly-insaturés | 0.000 | |
| Glucides dont | 0.000 | |
| Sucres | 0.000 | |
| Polyols | 0.000 | |
| Amidon | 0.000 | |
| Fibres alimentaires | 0.000 | |
| Protéines | 19.6g | 39.200 |
| Sel | 0.200g | 3.300 |
| Vitamine A | 0.000 | |
| Vitamine D | 0.000 | |
| Vitamine E | 0.000 | |
| Vitamine K | 0.000 | |
| Vitamine C | 0.000 | |
| Thiamine | 0.000 | |
| Riboflavine | 0.000 | |
| Niacine | 0.000 | |
| Vitamine B6 | 0.000 | |
| Acide Folique | 0.000 | |
| Vitamine B12 | 0.000 | |
| Biotine | 0.000 | |
| Acide Pantothénique | 0.000 | |
| Potassium | 0.000 | |
| Chlorure | 0.000 | |
| Phosphore | 0.000 | |
| Magnésium | 0.000 | |
| Fer | 2.5g | 17.900 |
| Zinc | 0.000 | |
| Cuivre | 0.000 | |
| Manganèse | 0.000 | |
| Fluorure | 0.000 | |
| Sélénium | 0.000 | |
| Chrome | 0.000 | |
| Molybdène | 0.000 | |
| Iode | 0.000 |
Fabricant
Nom de l'exploitant : CHARAL
Adresse de contact : CHARAL 1 place Jean Chavel, 49300 CHOLET
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0 800 19 00 36
Avantages
Le procédé de mise sous vide Hebdopack permet à la viande Charal de se conserver plus longtemps tout en préservant sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
Mode d'emploi
Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif. Faites cuire votre viande à votre convenance : - saignant : 3 min - à point : 5 min
Conservation
Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000
Fraicheur garantie
Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.
Stocké en chambre froide
Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.
Origine contrôlée
Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.
Satisfait ou remboursé
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