Frais
CHARAL : 1 entrecôte ***
Atouts : 5 minutes avant la cuisson, enlevez l'enveloppe aluminium puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra naturellement sa couleur habituelle en quelques minutes.
- Pour 1 personne
- A griller
- A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Conditionné sous vide, La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes à l'air libre.
Catégorie : Laitière, Type : Vache
Ingrédients :
100 % viande bovine
Dénomination légale de vente : 1 ENTRECOTE
Mention d'origine géographique : France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 952 kj/229 kcal | 11.000 /11.000 |
| Graisse dont | 17g | 24.000 |
| Acides gras saturés | 7.8g | 39.000 |
| Protéines | 19g | 38.000 |
| Sel | 0.150g | 3.000 |
| Fer | 2.2g | 16.000 |
Fabricant
Nom de l'exploitant : CHARAL CHOLET
Adresse de contact : CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0 800 19 00 36
Avantages
Le procédé de mise sous vide Hebdopack permet à la viande Charal de se conserver plus longtemps tout en préservant sa fraîcheur et ses qualités gustatives.
Mode d'emploi
Ouvrir la barquette 5 mn avant utilisation. A la poêle ou au grill très chaud 1 à 2 mn de chaque coté pour une cuisson saignante, saler et poivrer. Servir immédiatement.
Fraicheur garantie
Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.
Stocké en chambre froide
Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.
Origine contrôlée
Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.
Satisfait ou remboursé
Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.
