CHAMPIGNON Champignon blanc pied entier
Poids ou quantité : 250 g
Prix au kg ou au litre : 4,76€/kg
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1,19€
Ingrédients
Champignons pieds entier
Données nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g (source aprifel) | Taux d’apport journalier* pour 100 g (source aprifel) | |
|---|---|---|
| Energie | 118 kj/28 kcal | 1,40 %/1,40 % |
| Matières grasses dont | 0,36 g | 0,51 % |
| Acides gras saturés | 0,07 g | 0,34 % |
| Glucides dont | 3,15 g | 1,21 % |
| Sucres | 2,50 g | 2,78 % |
| Fibres alimentaires | 1 g | |
| Protéines | 2,62 g | 5,24 % |
| Sel | 0 g | |
| Vitamine C (acide ascorbique) | 3,09 mg | 3,86 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 7,64 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,42 mg | 30 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 4,55 mg | 28,44 % |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | 1,75 mg | 29,17 % |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | 0,08 mg | 5,86 % |
| Vitamine B9 (acide folique) | 29 µg | 14,50 % |
| Sodium | 39 mg | |
| Potassium | 364 mg | 18,20 % |
| Calcium | 6,03 mg | 0,75 % |
| Phosphore | 96,60 mg | 13,80 % |
| Magnésium | 10,50 mg | 2,80 % |
| Fer | 0,31 mg | 2,21 % |
| Zinc | 0,50 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,35 mg | 35 % |
| Manganèse | 0,08 mg | 3,80 % |
| Sélénium | 6,47 µg | 11,76 % |
| Iode | 1 µg | 0,67 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
