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NOUVELLE
ZELANDE
Né, élevé et abattu En Nouvelle-Zélande
Race à viande
ZOOM +

Frais

BOEUF : Angus - 1 entrecôte ***

250 g - 39,56 €/Kg

Une viande de boeuf naturellement persillée, à texture fine, savoureuse et nutritive.Atouts : A la poêle ou au grill très chaud, cuire 3 mn de chaque côté pour une cuisson saignante. Saler et poivrer. Servir immédiatement.

  • A griller
  • A conserver au frais entre 0 et +4°c

Conditionné sous vide, La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes à l'air libre.
Catégorie : Viande, Type : Vache

Ingrédients :

Viande de boeuf

Dénomination légale de vente : E-COM VB IMP 1 ENTRECOTE***

Mention d'origine géographique : Nouvelle Zélande

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Fruits à coques
Moutarde
Céleri
Lupin
Crustacés
Sésame
Poisson
Oeufs
Arachides
Mollusques
Sulfites
Gluten
Soja
Lactose

Fabricant

Nom de l'exploitant : MONDIAL VIANDE SERVICE
Adresse de contact : MONDIAL VIANDE SERVICE 322 RUE MAURICE CAULLERY 59500 DOUAI
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0327713181

Avantages

Une viande de qualité exceptionnelle, un produit longue conservation, une portion sur mesure, une préparation en 15 minutes maximum.

Mode d'emploi

Une poêle bien chaude, de l'huile et c'est parti ! 2 minutes 30 sur chaque face.Envie de surprendre un proche ? Suivez ces conseils:- laissez reposer 3 min à température ambiante- une pointe d?huile d?olive - attendre que la poêle fume- posez sur la poêle, sans piquer ni presser - baissez le feu- suivez le temps de cuisson indiqué pour la consommation souhaitée (saignant: 2min30 de chaque côté, à point 3min30 de chaque côté)- à 2 min 30 ALLER, assaisonnez (sel, poivre, paprika) - retournez- à 2 min 30 RETOUR, assaisonnez (l?autre face) - retirez de la poêle- laissez reposer 3 min, dégustez !!

Fraicheur garantie

Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.

Stocké en chambre froide

Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.

Origine contrôlée

Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.

Satisfait ou remboursé

Chez chronodrive, les produits frais c'est "Satisfait, échangé ou remboursé" sur demande lors de votre chargement.

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Rendez-vous le mardi 5 mars 2019.

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