BAHIER Boudin blanc nature

Viande de porc 29%, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé, eau, gras de porc, viande de dinde 15%, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéïnes de lait, épice, plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc. Fabriqué dans un atelier comportant ; gluten de blé, oeufs , moutarde, fruits à coque, mollusques, sulfites.

Piquer le boudin avec la pointe d'un couteau puis, soit au four traditionnel : 15mn ) 220°C dans un four préchauffé, soit à la poêle : à feu doux environ 10mn, soit à la casserole : pocher dans l'eau bouillante pendant 6mn et faire dorer à la poêle.

• Nom de l’exploitant : BAHIER
• Adresse de contact : BAHIER RD 323 72160 SCEAUX SUR HUISNE
• Numéro de téléphone de l’exploitant : 0243603100