Ingrédients :
Lait cru de chèvre, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure caprine, colorant de croûte : charbon végétal médicinal. Élaboré à partir de lait de chèvre origine : France, collecté dans la zone d'appellation. Paille de céréale non consommable.
Dénomination légale de vente : Sainte Maure de Touraine AOPFromage de chèvre au lait cru
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 1129 kj/272 kcal | |
| Graisse dont | 22g | |
| Acides gras saturés | 17g | |
| Glucides dont | 0.500g | |
| Sucres | 0.500g | |
| Protéines | 18g | |
| Sel | 1.3g |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lactose | Lait |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)
Mode d'emploi
Conseil de dégustation : - sortir votre fromage du réfrigérateur une demi-heure avant dégustation.
