Auchan Bio

AUCHAN BIO : Farine d'épeautre bio T65

1 kg - 2,34 €/Kg

Cette farine est idéale pour faire du pain, des biscuits, des crêpes, des gâteaux, des tartes, etc...

  • Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité.Produit sujet à dessication. .

Ingrédients :

Farine de blé* (contient gluten ), farine d'épeautre* (31%) (contient gluten ), levain d'épeautre* dévitalisé déshydraté (contient gluten ), levure, gluten de blé*; enzymes : alpha-amylase, xylanase; acérola* * biologiques Traces éventuelles de lait, d'oeufs et de sésame

Dénomination légale de vente : Préparation pour pain biologique à l'épeautre. Certifiée par Ecocert FR-BIO-01

Mention d'origine géographique : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour
100 g
AQR en % pour 100 g ou 100 ml
Energie1576 kj / 372 kcal
Matières grasses dont2 g
Acides gras saturés0 g
Glucides dont73,90 g
Sucres68,70 g
Fibres alimentaires5,20 g
Protéines12 g
Sel0 g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
LaitGluten
Oeufs
Sésame
Lactose

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)

Mode d'emploi

- Contient de la levure, - Contient de la levureo Recette machine : incorporer les ingrédients dans l'ordre suivant : 300g (ou ml) d'eau froide, 1 cuillère à café et demi de sel (environ 11g), 500g de préparation pour pain, et programmer sur pain blanc.o Recette à la main : ingrédients 500g de préparation pour pain, 300 ml d'eau tiède, 1 cuillère à café et demi de sel. Dans un saladier, mélanger la farine et le sel et faire un puits. Ajouoter l'eau. Mélanger avec une cuillère en bois ou au robot afin d

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