Présence de : Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre expr. en SO2,Blé ou hybrides et produits à base de ces céréales,Lait et produits à base de lait (y compris lactose)Traces de : Noisettes (Corylus avellana), et produits à base de noisettes
Ingrédients & données nutritionnelles
Ingrédients
Viande de porc, sel, lactose (lait), dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrate de potassium ; ferments, boyau naturel de porc. 159g de viande de porc mis en oeuvre sont utilisés pour 100g de produit fini. Trace éventuelle de fruits à coque.Elaboré à partir de porc Origine France
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Taux d’apport journalier* pour 100g
Energie
1 655 kj/399 kcal
Matières grasses dont
32 g
Acides gras saturés
14,10 g
Glucides dont
2 g
Sucres
1,80 g
Fibres alimentaires
1 g
Protéines
25,70 g
Sel
5 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Nutriscore :
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Conservation
Conservation
Conservation
Avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et aéré. A conserver de préférence à +18°C maximum. Après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
Saucisson sec pur porc qualité supérieure
Fabricant
Nom de l’exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)