AUCHAN : Farine boulangère pour pain brioché sans levure

1 kg - 2,21 €/Kg

Préparation pour 2 pains

Ingrédients :

Farine de blé*, gluten de blé*, oeuf entier et jaune d' oeuf en poudre, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes. *contiennent gluten . Traces éventuelles de lait et de sésame.

Dénomination légale de vente : farines boulangères pour pain briochéSans levure

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1549 kj/366 kcal0.000 /0.000
Graisse dont3.4g0.000
Acides gras saturés0.400g0.000
Acides gras mono-insaturés0.000
Acides gras poly-insaturés0.000
Glucides dont66.6g0.000
Sucres1.4g0.000
Polyols0.000
Amidon0.000
Fibres alimentaires3.2g0.000
Protéines15.6g0.000
Sel0.020g0.000
Vitamine A0.000
Vitamine D0.000
Vitamine E0.000
Vitamine K0.000
Vitamine C0.000
Thiamine0.000
Riboflavine0.000
Niacine0.000
Vitamine B60.000
Acide Folique0.000
Vitamine B120.000
Biotine0.000
Acide Pantothénique0.000
Potassium0.000
Chlorure0.000
Phosphore0.000
Magnésium0.000
Fer0.000
Zinc0.000
Cuivre0.000
Manganèse0.000
Fluorure0.000
Sélénium0.000
Chrome0.000
Molybdène0.000
Iode0.000

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
LaitOeufs
Fruits à coquesGluten
Sésame
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : Fabriqué pour Auchan Production
Adresse de contact : Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 03 5930 5930 (appel non surtaxé)

Avantages

Sans levure.

Mode d'emploi

- recette machine : incorporer les ingrédients dans l'ordre suivant :100 g de beurre en petits morceaux175 g (ou ml) de lait 1/2 écrémé froid1 oeuf2 cuillères à soupe de sucre (30g environ)1 cuillère à café de sel 350 g de farine pour brioche1 sachet de levure boulangère Auchan (5 g) et programmer sur sucre/briocherecette à la main :ingrédients : 350g de farine pour brioche , 175 ml de lait tiède, 1 sachet de levure boulangère Auchan, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillères à s

Conservation

Délai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000