FRANCE IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Querçy)
Allergènes & additifs
Allergènes
absence
Ingrédients & données nutritionnelles
Ingrédients
cuisse de canard fermier élevé en plein air du Sud Ouest 68%, graisse de canard, sel, ail, poivre
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Taux d’apport journalier* pour 100g
Energie
1 279 kj/308 kcal
Matières grasses dont
23,60 g
Acides gras saturés
8,20 g
Glucides dont
0,20 g
Sucres
0 g
Protéines
23,70 g
Sel
1,48 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Conservation
Conservation
Conservation
avant ouverture à conserver au frais entre 0 et 4°Caprès ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
Sortir les cuisses de la graisse et les griller au four ou à la poêle. (20 min environ à la poêle ou 15 min à 200° au four)
Les labels
Indication géographique protégée
L’indication géographique protégée (IGP) est un signe européen qui désigne un savoir-faire dont les caractéristiques sont liées au lieu géographique dans lequel se déroule au moins sa production, son élaboration ou sa transformation.
Volaille Française
Le label volaille française certifie les volailles nées, élevées, abattues, découpées et transformées en France.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
Terres Paysannes Confit de Canard 1 Cuisse 220g
Fabricant
Nom de l’exploitant : SARRADE
Adresse de contact : SARRADE ZA LA TEOULERE 40280 SAINT PIERRE DU MONT