Premier prix

ALSA : Levure chimique Alsacienne

8 x 11 g - 7,22 €/Kg

  • À conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients :

Ingrédients : Ingrédients : diphosphates et carbonates de sodium, farine de BLÉ.

Dénomination légale de vente : Poudre à lever.

Mention d'origine géographique : France

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
LaitGluten
Oeufs
Fruits à coques
Arachides
Mollusques
Sulfites
Moutarde
Céleri
Lupin
Crustacés
Sésame
Poisson
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : Dr.Oetker France
Adresse de contact : Dr.Oetker France 28-30 Rue La Fayette, BP 80035
Numéro de téléphone de l’exploitant : 09 69 32 03 66 (appel non surtaxé)

Avantages

Pour faire lever vos gâteaux, pâtes à beignets et autres gourmandises ! Le véritable « sachet rose » depuis 1897 ! Poudre à lever. Levure Chimique Alsacienne. 8 sachets de 11g. Dose pour 500g de farine.

Mode d'emploi

Idée recette: Cupcake à l?abricot et au sucre pétillant. Ingrédients140 g de farine - 120 g de beurre doux - 3 c. à soupe de lait - 70 g d?abricot secs - ½ sachet de Levure Chimique Alsacienne alsa® - 1 sachet de Sucre Vanillé alsa® - 30g d?amandes en poudre - 200 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 1 sachet de Sucre Pétillant alsa®. Préparation de la recette1) Préchauffer votre four à 180 °C (Th.6). 2) Tailler les abricots en dés. 3) Mélanger le beurre, le sucre et le Sucre Vanillé alsa®. Ajouter les ?ufs, la farine et la Levure Chimique Alsacienne alsa®. 4) Terminer par le lait et les morceaux d?abricots secs. 5) Remplir vos moules à la moitié. 6) Cuire 15 à 20 min au four. Laisser refroidir. 7) Dans un bol mélanger délicatement le mascarpone et le sucre glace en ajoutant les colorants de votre choix. 8) Décorer le dessus à l?aide d?une poche et d?une douille si vous en avez (Astucesi vous n?avez pas de poche à douille, vous pouvez en créer une avec un sachet de congélation). 9) Terminer par le Sucre Pétillant alsa® et déguster.