ALLIANCE ELABORES Burger de boeuf halal

Pain spécial aux graines de sésame (44%) : farine de BLE, eau, levure, sucre, SESAME (1.1%) (soit 2.5% de la préparation), huile de colza, dextrose, sel, conservateur : E282, émulsifiants : E472e-E471, levure désactivée, agent de traitement de la farine : E300. Préparation cuite à base de viande hachée de boeuf halal* et de protéines de soja (36%) : viande de boeuf halal* (23.2%) (soit 70% de la préparation (origine UE), protéines de SOJA réhydratées (9%) (soit 25% de la préparation), chapelure de blé (farine de BLE, sel), gras de boeuf (1.8%), sel, arôme naturel, sucre caramélisé, fibre de riz. Sauce (11%) : eau, concentré de tomates, sucre, amidon transformé de maïs, sel, conservateurs : E262, oignons, arômes naturels. Fromage fondu (9%) : FROMAGE (5.4%) (soit 60% de la préparation), eau, BEURRE, protéines de LAIT, amidon transformé de maïs, sels de fonte: E331, colorant naturel : E160a.

*Viandes issues d’animaux abattus selon le rite halal par un sacrificateur professionnel. La traçabilité des viandes entrant dans la composition de ce produit est vérifiée par un organisme de contrôle indépendant.

A RECHAUFFER SANS DECONGELATIONAu micro-ondes : placer le cheeseburger déballé dans le four à micro-ondes. Réchauffer le produit pendant 1,30 à 2 mn à 650W. Laisser reposer 1 mn avant de consommer.Au four traditionnel : préchauffer le four à thermostat 8 (180°C) pendant 10 mn. Déballer le cheeseburger puis ôter lui son chapeau avant de l’introduire dans le four pendant 20-25 mn. Replacer le chapeau durant les 2 à 3 dernières minutes de cuisson. Servir chaud.

• Nom de l’exploitant : GELAE
• Adresse de contact : GELAE RD 928 76340 Foucarmont
• Numéro de téléphone de l’exploitant : 0232975800