Sélection Chrono

ALBERT MENES Gingembre moulu

Poids ou quantité : 50 g

Prix au kg ou au litre : 83,80€/Kilo

En stock

4,19€

Description :
Au XIVème siècle, le gingembre était l'épice la plus répandue après le poivre. Confit, c'était une confiserie très appréciée au Moyen-Âge. Il est encore utilisé en pâtisserie en Angleterre et en Scandinavie. Ce sont les rhizomes de la plante qui, séchés puis moulus, sont utilisés pour préparer cette épice à la saveur camphrée et citronnée.

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Caractéristiques

Allergènes & additifs

Ingrédients & données nutritionnelles

Conservation

Mode et précautions d’emploi

Informations légales

Fabricant

Référence / EAN : 114386 / 3162900031717

Sélection Chrono

ALBERT MENES Gingembre moulu

Poids ou quantité : 50 g

Prix au kg ou au litre : 83,80€/Kilo

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