VAN DEN CASTEELE La bergerie Desserts glacés au chocolat

Crème glacée chocolat: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel. Hauts de France). crème de LAIT 13%. sucre. jaunes d’OEUFS. sucre inverti. cacao en poudre 3.5%. chocolat noir 2.5% (Origine : France - pâte de cacao. sucre. beurre de cacao. émulsifiant : lécithine de SOJA. arôme naturel de vanille). stabilisants (E410. E412. E471. E401. E407). sel. Crème glacée spéculoos : LAIT entier frais 53% (Origine : Saint Sylvestre Cappel). biscuit spéculoos Lotus® 12% (farine de BLE. sucre. huiles végétales (palme. colza). sirop de sucre candi. poudre à lever (E500ii). sel. cannelle). crème de LAIT 13%. sucre. jaunes d’OEUFS. sirop de glucose. stabilisants (E410. E412. E471. E401. E407). sel. Meringue : sucre. blanc d’OEUF. Enrobages chocolat blanc et lait : beurre de cacao. sucre. farine de BLÉ. poudre de LAIT entier. pâte de cacao. malt de BLÉ. matière grasse de LAIT. amidon de BLÉ. poudre à lever : E500ii. émulsifiant: lécithine de SOJA. arôme naturel de vanille. sel. Décoration : Sucre. beurre de cacao. LAIT écrémé en poudre. eau. LAIT entier en poudre. sirop de glucose-fructose. matière grasse de LAIT anhydre. poudre de cacao maigre. pâte de cacao. émulsifiants (lécithines de tournesol et de SOJA E322. E471). extrait de vanille. graisse de coco hydrogénée. épaississants (E1422. E401). conservateur : E202. arôme naturel de vanille. colorant : E153.