VAN DEN CASTEELE Bûche glacée au praliné, vanille, meringue et caramelPoids ou quantité :640 gPrix au kg ou au litre : 24,50€/Pièce

Crème glacée Praliné : LAIT entier frais 50% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16%, sucre, praliné 8,5 % (sucre, NOISETTES, AMANDES, fleur de sel, poudre de vanille), jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono-diglycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénane), sel. Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17%, sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono-diglycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénane), sel. Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Caramel au lait: sucre, eau, LAIT concentré, sirop de glucose-fructose, épaississant : E440ii pectine, arôme. Meringue : sucre, blanc d’ŒUF. Décoration : farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, poudre à lever : E500ii, sel, colorant (E153, E172), arôme naturel de vanille.