VAN DEN CASTEELE Bûche glacée au caramel beurre salé et palet bretonPoids ou quantité :620 gPrix au kg ou au litre : 39,52€/kg

Crème glacée caramel au beurre salé et sablé breton: LAIT entier frais 49% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16%, sablé breton (farine de BLE, sucre, BEURRE, jaunes d'OEUFS, sel, poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), caramel aromatique au beurre salé (sucre, sirop de glucose, eau, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, BEURRE salé, sel de Guérande, émulsifiant: E322), sucre, jaune d’ŒUF, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis caramel au beurre salé : LAIT concentré écrémé sucré, sucre, eau, sirop de glucose, BEURRE salé, sel, épaississant: E407, conservateur : E202. Eclat de caramel : sucre, sirop de glucose, eau, BEURRE, CREME, sel, poudre à lever: E500ii, beurre de cacao. Décoration : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, farine de BLE, BEURRE, jaunes d'OEUFS, pâte de cacao, LACTOSE, PETIT LAIT, poudre de LAIT écrémé, poudre de cacao, protéine de pois, stabilisants (E417, E412), extraits (carotte, hibiscus, carthame et spiruline), sel, poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), émulsifiants (lécithine de SOJA et tournesol), colorants (E172, E100, caramel ordinaire), arôme naturel de vanille