TIPIAK : Fécule de pomme de terre

250 g - 3,16 €/Kg

Remplace la farine.

  • A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur et, après ouverture, si possible dans une boîte hermétique.A consommer de préférence avant la date indiquée sur le dessus du paquet

Ingrédients :

Ingrédients : 100% Fécule de pomme de terreTraces possibles de gluten

Dénomination légale de vente : Fécule de pomme de terre

Mention d'origine géographique : Allemagne

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1444 kj/340 kcal
Glucides dont85g
Fibres alimentaires0.400g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Gluten

Fabricant

Nom de l'exploitant : Tipiak Epicerie
Adresse de contact : Tipiak Epicerie Zone D2A Nantes Atlantique BP5 FR - 44860 PONT SAINT MARTIN
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

FECULE PDT 250G TIPIAK

Mode d'emploi

MODE D'EMPLOI : . Délayez préalablement la Fécule dans un peu de liquide froid. . Incorporez au liquide bouillant. . Cuisez à feu moyen jusqu'à obtenir la texture désirée.Dosages pour 1/2 L - 1 cuillère à soupe rase = 7 g de FéculeUSAGES :Crèmes dessert onctueuses :Crèmes légères : 3 cuillères à soupe raseCrèmes épaisses : 5 cuillères à soupe raseCrème pâtissière légère et onctueuse : 1/2 L de lait, 3 jaunes d'oeufs, 75 g de sucre, 30 g de Fécule soit 4 bonnes cuillères à soupe.Des sauces inratables :Sauces légères : 1 cuillère à soupe raseSauces épaisses : 2 cuillères à soupe rasePotages liés et veloutés :Potages liés : 2 cuillères à soupe rasePotages veloutés : 3 cuillères à soupe raseGâteaux légers et moelleux :Remplacez 1/3 de la farine par de la FéculeCrêpes fines et légères :Remplacez la moitié de la farine par de la Fécule