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Ingrédients :
Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage,présure, Penicillium roqueforti.
Dénomination légale de vente : BLEU DE BREBIS 110G SOCIETE
Mention d'origine géographique : France
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 1539 kj / 372 kcal | 18 % / 19 % |
| Matières grasses dont | 34 g | 49 % |
| Acides gras saturés | 24,10 g | 121 % |
| Glucides dont | 0,50 g | 0 % |
| Sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 16 g | 32 % |
| Sel | 2,20 g | 37 % |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Lait |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Société des Caves
Adresse de contact : Société des Caves 15 avenue de Lauras - CS 70240 - 12250 Roquefort-sur-Soulzon
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0638699399
Avantages
Doux et Fondant.
