Frais
SAINT JEAN : Quenelles nature au beurre de Bresse AOP
- Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM
Ingrédients :
OEUFS 35 %, semoule de BLE dur 21 %, eau, BEURRE de Bresse 13 %, LAIT entier, sel.
Dénomination légale de vente : Quenelles nature au beurre de Bresse
Mention d'origine géographique : Transformé en france
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 1103 kj / 265 kcal | |
| Matières grasses dont | 19 g | |
| Acides gras saturés | 11 g | |
| Glucides dont | 15 g | |
| Sucres | 0 g | |
| Protéines | 8 g | |
| Sel | 1,20 g |
Fabricant
Nom de l'exploitant : SAINT JEAN
Adresse de contact : SAINT JEAN 44 AVENUE DES ALLOBROGES 26100 ROMANS SUR ISERE
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Mode d'emploi
Au four : Préchauffez votre four à 210 °C. Disposez les produits dans un plat sans les serrer et nappez-les abondamment d''une sauce assez liquide (béchamel, Nantua, tomate?). Laissez-les cuire 30 minutes. Servez-les aussitôt. A la poêle : Coupez les produits en rondelles de 1cm. Faites-les revenir dans une poêle antiadhésive chaude avec un peu d''huile. Laissez-les dorer 4 minutes de chaque côté à feu moyen en remuant régulièrement. Servez immédiatement.
