Frais

SAINT JEAN : Quenelles nature au beurre de Bresse AOP

340g - 8,79 €/Kg

  • Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Ingrédients :

OEUFS 35 %, semoule de BLE dur 21 %, eau, BEURRE de Bresse 13 %, LAIT entier, sel.

Dénomination légale de vente : Quenelles nature au beurre de Bresse

Mention d'origine géographique : Transformé en france

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie1103 kj/265 kcal
Graisse dont19g
Acides gras saturés11g
Glucides dont15g
Protéines8g
Sel1.2g

Fabricant

Nom de l'exploitant : SAINT JEAN
Adresse de contact : SAINT JEAN 44 AVENUE DES ALLOBROGES 26100 ROMANS SUR ISERE
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Mode d'emploi

Au four : Préchauffez votre four à 210 °C. Disposez les produits dans un plat sans les serrer et nappez-les abondamment d''une sauce assez liquide (béchamel, Nantua, tomate?). Laissez-les cuire 30 minutes. Servez-les aussitôt. A la poêle : Coupez les produits en rondelles de 1cm. Faites-les revenir dans une poêle antiadhésive chaude avec un peu d''huile. Laissez-les dorer 4 minutes de chaque côté à feu moyen en remuant régulièrement. Servez immédiatement.