Description :
L'Engagement: Depuis 4 générations, notre laiterie familiale est ancrée à Rians, un village au coeur du Berry. Nous sommes exigeants sur l'authenticité de nos produits, élaborés avec le lait des producteurs de nos régions, suivant nos recettes traditionnelles et notre inspiration maison. En respectant les ingrédients, toujours les plus naturels possible, nous donnons à nos produits ce goût unique.
Ingrédients : Crème 96g: CREME*(57%), LAIT* écrémé, OEUFS* entiers frais (11%), sucre, Rhum de Guadeloupe (3%), jaunes d'OEUFS* frais. Garniture 4g: éclats de caramel (sirop de glucose, sucre). * Origine: France
Données nutritionnelles
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Taux d’apport journalier* pour 100 g
Energie
1 110 kj/267 kcal
Matières grasses dont
19 g
Acides gras saturés
13 g
Glucides dont
18 g
Sucres
16 g
Protéines
3,40 g
Sel
0,10 g
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
Nutriscore :
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Conservation
Conservation
Conservation
A conserver entre +0°C et +7°C. A consommer jusqu'au: voir au-dessus de l'emballage.
Mode et précautions d’emploi
Mode d’emploi
A froid: saupoudrez uniformément les éclats de caramel sur vos crèmes et dégustez! A chaud, au four: 1. Préchauffez votre four position grill. 2. Saupoudrez uniformément les éclats de caramel sur vos crèmes. 3. Placez vos crèmes au plus près du grill et laisser dorer pendant 1minute 30. 4. Laissez refroidir 2 minutes pour obtenir une fine couche de caramel craquant, et dégustez! Vous pouvez aussi dorer vos crèmes saupoudrées d'éclats de caramel avec un chalumeau de cuisine.
Mentions obligatoires
318670008089FR18.194.050CEAlcool (1,7%) Nos oeufs ne sont pas issus de poules élevées en cage.
Informations légales
Informations légales
Désignation légale du produit
2 préparations pour crème brûlée au rhum
Fabricant
Nom de l’exploitant : Laiteries H Triballat
Adresse de contact : Laiteries H Triballat 18220 RIANS