PORC Rouelle de jambon

Rouelle de jambon de porc

Mettre la rouelle dans un plat allant au four ou une cocotte suivant le mode de cuisson choisi. Agrémenter selon vos goûts d’oignon, tomates, ail, herbes aromatiques et d’un filet d’huile d’olive. Pour une cuisson au four, compter 20 à 45 min par 500 g à 180°C. Pour la cuisson à la cocotte il faut compter 1h30 par kg à feu doux pour mijoter doucement.

A consommer cuit à cœur dès ouverture.A conserver entre 0°C et +4°C

• Nom de l’exploitant : COOPERL ARC ATLANTIQUE
• Adresse de contact : COOPERL ARC ATLANTIQUE Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328 22403 Lamballe cedex
• Numéro de téléphone de l’exploitant : 0296307000