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Frais Olé !
MERVEILLES D'ITALIE : Bresaola IGP
80 g - 66,13 €/Kg
La bresaola IGP est une salaison de viande de bœuf (morceaux choisis dans la cuisse de jeunes bovins), donc maigre. Appréciez sa consistance moelleuse, à température ambiante, en carpaccio simplement arrosée d'huile et de citron, ou de parmesan, et accompagnée de jeunes pousses de salade.
- A conserver dans un endroit frais et sec
5,29€
Cagnottez 8%
Soit 0,42€ de Olé
Ingrédients :
Viande de boeuf, sel, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium.
Dénomination légale de vente : Bresaola
Mention d'origine géographique : UE
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 698 kj / 165 kcal | |
| Matières grasses dont | 3 g | |
| Acides gras saturés | 1,10 g | |
| Glucides dont | 0,50 g | |
| Sucres | 0,50 g | |
| Protéines | 34 g | |
| Sel | 4 g |
Fabricant
Nom de l'exploitant : SPECIALITES DU MONDE
Adresse de contact : SPECIALITES DU MONDE Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut - 85700 POUZAUGES
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
C’est le climat unique de la vallée de la Valtellina qui donne à la Bresaola della Valtellina sa saveur si particulière. Elaborée avec le meilleur de la cuisse de boeuf, la Bresaola est produite dans le plus grand respect des règles que la tradition a transformées en un véritable rituel.
Une charcuterie haut de gamme avec un tranchage artisanal.
Mode d'emploi
A consommer directement
Norvege
i
AUCHAN GOURMET : Coeur de filet de saumon fumé
120 g
-
51,25 €/Kg
