MAIZENA : Roux pour béchamel

250 g - 7,40 €/Kg

Ajuster la consistance: épaisse pour gratiner ou légère pour napper.

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Ingrédients :

Ingrédients : farine de BLÉ, graisse de palme.

Dénomination légale de vente : Roux pour Béchamel

Mention d'origine géographique : Allemagne

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie2408 kj/582 kcal
Graisse dont40g
Acides gras saturés30g
Glucides dont46g
Sucres0.500g
Fibres alimentaires2.7g
Protéines6.4g
Sel0.010g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
LaitGluten
Oeufs
Fruits à coques
Arachides
Mollusques
Sulfites
Moutarde
Céleri
Lupin
Crustacés
Sésame
Poisson
Soja

Fabricant

Nom de l'exploitant : Unilever France
Adresse de contact : Unilever France 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil Malmaison Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant : 09 69 32 03 31 (appel non surtaxé)

Avantages

Quoi de plus facile que de réaliser sa béchamel avec le Roux pour Béchamel Maïzena® ! Il suffit simplement de verser le produit dans du lait bouillant, et c'est prêt. Vous obtenez une délicieuse béchamel au bon goût de fait-maison. C'est vous qui ajustez la consistance de votre sauce béchamel: épaisse pour gratiner, légère pour napper. Sans grumeaux. Contient du gluten.

Mode d'emploi

Prévoyez 1/2 litre de lait pour 1/2 litre de Béchamel. Ajoutez 6 à 9 cuillères à soupe de Roux pour Béchamel MAIZENA® en fonction de la consistance désirée. 1. Faites bouillir 1/2 litre de lait. 2. Hors du feu, versez directement sur le lait bouillant, 6 cuillères (pour une consistance fluide) à 9 cuillères (pour une consistance épaisse) de Roux pour Béchamel MAIZENA® en fonction de la consistance désirée. 3. Remettez la casserole sur le feu et mélangez énergiquement avec un fouet pendant 2 minutes. 4. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, noix de muscade râpée...). Votre sauce Béchamel sans grumeaux est prête ! 1/ DÉCOLLEZ DANS CE SENS. 2/ RETIREZ ENTIÈREMENT LA LANGUETTE.