MAIZENA : Roux pour béchamel

250 g - 7,56 €/Kg

Ajuster la consistance: épaisse pour gratiner ou légère pour napper.

  • Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. Après ouverture : Bien refermer le sachet. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Ingrédients :

Farine de BLÉ, graisse de palme.

Dénomination légale de vente : Roux pour Béchamel

Mention d'origine géographique : Allemagne

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour 100gAQR en % pour 100g ou 100ml
Energie2408 kj/582 kcal
Graisse dont40g
Acides gras saturés30g
Glucides dont46g
Sucres0.500g
Fibres alimentaires2.7g
Protéines6.4g
Sel0.010g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
MollusquesGluten
Poisson
Sulfites
Lait
Oeufs
Moutarde
Fruits à coques
Arachides
Soja
Céleri
Lupin
Crustacés
Sésame

Fabricant

Nom de l'exploitant : Unilever France
Adresse de contact : Unilever France 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil Malmaison Cedex
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

Ajoutez juste du lait

Mode d'emploi

Conseils d'utilisation Prévoyez 1/2 litre de lait pour 1/2 litre de Béchamel. Ajoutez 6 à 9 cuillères à soupe de Roux pour Béchamel MAIZENA® en fonction de la consistance désirée. 1. Faites bouillir 1/2 litre de lait. 2. Hors du feu, versez directement sur le lait bouillant, 6 cuillères (pour une consistance fluide) à 9 cuillères (pour une consistance épaisse) de Roux pour Béchamel MAIZENA® en fonction de la consistance désirée. 3. Remettez la casserole sur le feu et mélangez énergiquement avec un fouet pendant 2 minutes. 4. Assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, noix de muscade râpée...). Votre sauce Béchamel sans grumeaux est prête ! 1/ DÉCOLLEZ DANS CE SENS. 2/ RETIREZ ENTIÈREMENT LA LANGUETTE.

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