Frais
LOU PERAC : Tomme de brebis
33% de matière grasse. Lait de brebis pasteurisé.
- 2°c - 6°c. A consommer dans les 5 jours après ouverture.
Ingrédients :
Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure animale, chlorure de calcium, colorant de croûte : caramel
Dénomination légale de vente : Fromage de brebis au lait pasteurisé
Mention d'origine géographique : Origine lait : Aveyron et ses départements limitrophes (Gard, Hérault, Lozère et Tarn).
Données nutritionnelles :
Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
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Energie | 1587 kj / 383 kcal | |
Matières grasses dont | 33 g | |
Acides gras saturés | 23,43 g | |
Glucides dont | 0 g | |
Sucres | 0 g | |
Protéines | 21,50 g | |
Sel | 1,80 g |
Fabricant
Nom de l'exploitant : SCPR - FROMAGES ET TERROIRS
Adresse de contact : SCPR - FROMAGES ET TERROIRS 15 Avenue de Lauras - CS 70240 12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON
Numéro de téléphone de l’exploitant : 0581554059 (Appel non surtaxé)