Frais
LE GAULOIS : Foies de Volaille en confits
Cuisinés lentement dans la graisse de Canard.Atouts : Savoureux et fondants.
- Pour 3 personnes
- A poêler
- A conserver entre 0 et +4°C
Ingrédients :
Ingrédients
Foies de poulet 86%, graisse de canard 13%, sel, arômes naturels, conservateur : sel nitrité, antioxydants : érythorbate de sodium, extrait de romarin.
Dénomination légale de vente : Foies de Volaille cuisinés lentement en confit dans la graisse de canard et traités en salaison.
Mention d'origine géographique : TRANSFORME EN FRANCE A PARTIR DE VIANDE DE VOLAILLE ORIGINE FRANCE
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100g | AQR en % pour 100g ou 100ml |
|---|---|---|
| Energie | 709 kj/170 kcal | 8.000 /8.000 |
| Graisse dont | 10g | 14.000 |
| Acides gras saturés | 2.6g | 13.000 |
| Acides gras mono-insaturés | 0.000 | |
| Acides gras poly-insaturés | 0.000 | |
| Glucides dont | 1.1g | 1.000 |
| Sucres | 0.400g | 0.000 |
| Polyols | 0.000 | |
| Amidon | 0.000 | |
| Fibres alimentaires | 0.200g | 0.000 |
| Protéines | 18.8g | 39.000 |
| Sel | 1.45g | 24.000 |
| Vitamine A | 0.000 | |
| Vitamine D | 0.000 | |
| Vitamine E | 0.000 | |
| Vitamine K | 0.000 | |
| Vitamine C | 0.000 | |
| Thiamine | 0.000 | |
| Riboflavine | 0.000 | |
| Niacine | 0.000 | |
| Vitamine B6 | 0.000 | |
| Acide Folique | 0.000 | |
| Vitamine B12 | 0.000 | |
| Biotine | 0.000 | |
| Acide Pantothénique | 0.000 | |
| Potassium | 0.000 | |
| Chlorure | 0.000 | |
| Phosphore | 0.000 | |
| Magnésium | 0.000 | |
| Fer | 0.010g | 57.000 |
| Zinc | 0.000 | |
| Cuivre | 0.000 | |
| Manganèse | 0.000 | |
| Fluorure | 0.000 | |
| Sélénium | 0.000 | |
| Chrome | 0.000 | |
| Molybdène | 0.000 | |
| Iode | 0.000 |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Fruits à coques | ||
| Stévia | ||
| Moutarde | ||
| Caféine | ||
| Céleri | ||
| Lupin | ||
| Crustacés | ||
| Sésame | ||
| Poisson | ||
| Réglisse | ||
| Aspartame | ||
| Lait | ||
| Oeufs | ||
| Arachides | ||
| Mollusques | ||
| Sulfites | ||
| Fructose | ||
| Gluten | ||
| Phénylalanine | ||
| Soja | ||
| Lactose |
Fabricant
Nom de l'exploitant : LDC SABLE
Adresse de contact : LDC SABLE ZI ST LAURENTCS 5092572302 Sablé sur Sarthe CEDEX
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Les foies de volaille, issus de volailles nées, élevées et préparées en France, ont été soigneusement sélectionnés par Le Gaulois, pour être ensuite cuisinés en confit pendant plus de 4 heures, dans le respect des Traditions.Des foies de volaille qui apporteront Fondant, Saveur et Gourmandise à vos salades.Un produit pratique et rapide à utiliser grâce à son ouverture facile.Les foies de volaille Le Gaulois sont garantis sans arôme artificiel et riches en fer.
Mode d'emploi
A la poêle (préparation recommandée) : Ouvrir le sachet et réchauffer 10 minutes àfeu doux.Autres préparations possibles :- Au micro-ondes : Placer le sachet percé de quelques trous, recouvrir. Réchauffer 3 minutes à 650W.- Au bain marie : Plonger le sachet dans une eau frémissante pendant 15 minutes.
Conservation
Température maximum de conservation avant ouverture : 4.000°C
Température minimum de conservation avant ouverture : 0.000°CDélai de conservation avant ouverture : 0.000
Délai de conservation après ouverture : 0.000
Fraicheur garantie
Nous sommes livrés tous les matins en produits frais de qualité contrôlée, et stockés en chambre froide adaptée.
Stocké en chambre froide
Nos produits sont stockés en chambre froide adaptée aux produits exotiques comme aux produits primeurs les plus fragiles.
Origine contrôlée
Nous priorisons l'origine France et l'approvisionnement régional sur un grand nombre de produits.
Satisfait ou remboursé
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