Frais

LA MEMEE : Fourme d'Ambert AOP

185 g - 10,81 €/Kg

  • A conserver entre +0 et +6°C

Ingrédients :

LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments

Dénomination légale de vente : Fourme d'Ambert AOP La Mémée 185g

Mention d'origine géographique : Origine FRANCE # Lait : Auvergne # Sel : France

Données nutritionnelles :

Données nutritionnellespour
100 g
AQR en % pour 100 g ou 100 ml
Energie1422 kj / 343 kcal
Matières grasses dont29 g
Acides gras saturés20 g
Glucides dont0,50 g
Sucres0,50 g
Protéines20 g
Sel2,60 g

Allergènes :

Garanti sans :Peut contenir des traces de :Contient :
Lait

Fabricant

Nom de l'exploitant : Société Laitière de Laqueuille
Adresse de contact : Société Laitière de Laqueuille Laqueuille Gare 63 820 SAINT JULIEN PUY LAVEZE
Numéro de téléphone de l’exploitant :

Avantages

La Fourme d’Ambert est le plus doux des bleus.Tranchée, elle laisse découvrir un cœur tendre, une pâte de couleur blanche à crème présentant des ouvertures régulières et un persillage d’un bleu délicat.

Mode d'emploi

A consommer tel quel ou cuisiné

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