GALLO : Nero Vénéré - Riz noir complet rustico
500 g - 7,70 €/Kg
- Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients :
100% Riz Noir Complet (riz moyen à grains noirs complet étuvé)
Dénomination légale de vente : Riz Noir Complet Gallo Nero 500g
Mention d'origine géographique : Italie
Données nutritionnelles :
| Données nutritionnelles | pour 100 g | AQR en % pour 100 g ou 100 ml |
|---|---|---|
| Energie | 1493 kj / 353 kcal | |
| Matières grasses dont | 2,80 g | |
| Acides gras saturés | 0,60 g | |
| Glucides dont | 72,70 g | |
| Sucres | 0,90 g | |
| Fibres alimentaires | 4,10 g | |
| Protéines | 7,10 g | |
| Sel | 0 g | |
| Phosphore | 330,70 mg | |
| Magnésium | 107,10 mg |
Allergènes :
| Garanti sans : | Peut contenir des traces de : | Contient : |
|---|---|---|
| Gluten |
Fabricant
Nom de l'exploitant : Riso Gallo S.p.A.
Adresse de contact : Riso Gallo S.p.A. V.le R. Preve,4 27038 Robbio (Pavia)
Numéro de téléphone de l’exploitant :
Avantages
Le riz noir est un riz complet naturellement noir, riche en magnésium, phosphore et sélénium, .
Mode d'emploi
La préparation idéale consiste à le faire cuire dans l'eau salée et l'assaisonner d'un filet d'huile d'olive. C'est l'accompagnement idéal du poisson. Essayez-le cuit dans l'eau salée pendant 18 minutes, puis sauté dans une poêle avec des tomates cerises et des courgettes et du gorgonzola et des noix.
